Le vin a toujours occupé une place importante lors des banquets et tout le monde aspire à déguster les meilleurs vins que nous vous invitons à découvrir dans ce guide.
Château Cheval-Blanc 2017, Saint-Émilion
Le Château Cheval-Blanc 2017 est un vin rouge qui occupe une bonne place dans le classement des meilleurs vins français. Encore connu sous l’appellation Pomerol, ce vin existe depuis le milieu du 19e siècle. Notons que depuis la création de ce vin bordeaux comme le Château Mouton Rothschild jusqu’à nos jours, sa qualité ne cesse de s’améliorer. Un domaine de 39 hectares sert à cultiver les vignes qui sont utilisées pour la conception de ce vin. La qualité du sol permet aux propriétaires de ce vignoble de se démarquer grâce à la plantation de cépages exceptionnels.
Tout ceci a permis d’impacter la renommée de ce cru et de lui faire valoir une certaine notoriété. Il fut désigné Premier Grand Cru classé « A » en 1954. Un honneur qu’il a bien conservé parmi les meilleurs vins français. Raffiné et élégant sont des qualificatifs qui permettent de décrire le vin Château Cheval-Blanc 2017 de Saint-Émilion.
Châteauneuf-du-Pape
Logé dans la vallée du Rhône, le Châteauneuf-du-Pape est un nom bien connu dans le domaine viticole. Étendue sur 3 200 ha, le vignoble servant à la production de ces fruits rouges est doté de sols particuliers. En effet, les sols de galets du Châteauneuf-du-Pape retiennent la chaleur du soleil. Cette chaleur permet aux raisins de vite arriver à maturité et d’améliorer sa qualité. Par ailleurs, une partie de ce domaine se trouve sur un sol en calcaire sableux et sur des collines d’altitude irrégulières. Plusieurs cépages sont cultivés ce qui permet d’obtenir différentes qualités de vins. Les vins rouges et les vins blancs produits par ce cru sont d’excellente qualité.
Les Granilites 2016, Maison M. Chapoutier
Les Granilites 2016 de la maison de M. Chapoutier est un vin de Saint-Joseph qui est un cru situé dans le Rhône. Ce vin se trouve dans la sélection des meilleurs vins français. Le vignoble servant à cultiver les différents cépages s’étend sur une cinquantaine de kilomètres couvrant la rive droite du Rhône. Cela explique la grande capacité de ce cru à produire une grande quantité de vin avoisinant 38 000 hectolitres par an. Cultivé sur une superficie de 1100 hectares, le vignoble était autrefois cultivé par les moines entre les années 1500 et 1700. Il aurait fallu attendre 1956 pour officialiser ce dernier avec une superficie de 90 hectares. Actuellement, ce vignoble s’étend sur les coteaux bordant la région du Rhône et occupe une superficie avoisinant 1200 hectares.
Selon les experts en vins, « Pour que le vin soit bon, la vigne doit rencontrer le fleuve. » C’est peut-être ce qui explique la bonne place qu’occupe ce vin dans la sélection des meilleurs vins français, car ce cru est proche du fleuve. Les vins blancs et les vins rouges de ce cru sont de très bonne qualité.
Château Mouton Rothschild
Ce vin est reconnu à travers le monde et fait la fierté des vins bordeaux. Les vins Bordeaux sont incontestablement parmi les meilleurs vins français et du monde. Le château Mouton Rothschild comme les autres vins bordeaux est parmi les plus vieux crus du monde, et il n’a jamais fait piètre figure sur la liste des meilleurs vins monde. La région de Bordeaux est l’une des régions phares dans la vinification au monde. Ce vin fait toujours bon ménage avec les mets lors des banquets et autres occasions de réjouissance. Les cépages qui servent à produire ce vin de bordeaux sont nombreux. On y retrouve le pinot noir, le Carigan, la Grenache et autre pour la production des vins rouges.
Soulignons que le Château Mouton Rothschild a reçu plusieurs trophées internationaux. Ces reconnaissances sur le plan mondial ont boosté la notoriété de ce vin. C’est aussi le cas des autres vins bordeaux comme le Saint-Emilion château par exemple.
La Petite Sibérie rouge, Domaine du Clos des Fées
La Petite Sibérie rouge du domaine du Clos des Fées est l’un des vins des côtes du Roussillon. Ce dernier se trouve dans le classement des meilleurs vins français. Ce cru est spécialisé dans la production des vins rouges. Pour cela, on retrouve dans son vignoble des cépages tels que le carigan, le grenache et la syrah. Le domaine est situé au cœur de la région du Languedoc-Roussillon impliquant quatre villages des côtes du Roussillon. Les vins des côtes du Roussillon Villages et La Petite Sibérie rouge sont très appréciés par les passionnés du bon vin.
Crozes-Hermitage, le clos 2018
Ce vin est issu du cru Crozes-Hermitage. Il s’agit d’un domaine viticole qui est établi sur une superficie de plus de 1 400 hectares et qui s’étend sur 11 communes de la Drôme. Officialisés en 1937, les vins issus de la production de cette exploitation viticole font partie des meilleurs vins français. Ce domaine viticole produit majoritairement des vins rouges à 92 % et des vins blancs à 8 %. Pour sa production de vin rouge, notamment le Crozes hermitage, ce domaine se sert surtout du cépage rouge syrah. Tandis que le vin blanc est conçu grâce à l’assemblage de deux cépages blancs qui sont la marsanne et la roussanne.
Le château d’Eyran Pessac-Léognan
Le château d’Eyran Pessac-Léognan comme son nom l’indique, est issu de la région de Pessac-Léognan. Il est l’un des vins rouge de Bordeaux apprécié pour sa saveur, son parfum et sa légèreté. Situé au sud de Bordeaux, ce vin honore cette région viticole comme Saint Emilion Chateau et le Château Mouton Rothschild.
Le château d’Eyran est un vin aux notes de fruits rouges et mûres noires, fumées et épicées. En plus, il est équilibré, et velouté. Ceci s’explique par le type d’assemblage qui contribue à la production de ce vin. En effet, il est issu d’un cépage constitué essentiellement de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Le Petit Verdot n’est que d’environ 5 % de cet assemblage. Après une décennie de conservation, ce vin est un pur délice pour le palais.