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Domaine Lucéna - Criollo - Côtes du Rhône

Essayez le Criollo avec un Navarin en avignonaise. Et s'il vous en reste, poursuivez avec un  fromage à pâte molle comme un Chambarand maigre ou crottin de chèvre du Morvan

 

Le Carnet de route :

 

"Le vignoble est situé sur les côteaux du sud d'un petit village : Visan dans le Vaucluse. Une histoire de famille dans les années 60 est à l'origine du Domaine de Lucena. Raymond Michel fit alors l'acquisition du vignoble et eu l'idée de lui donner un nom constitué des deux premières lettres du prénom de ses arrières petits enfants : Lucie, Cédric et Nathan ! Depuis l'exploitation se perpétue de génération en génération.."

 

Fiche Technique du Vin :

  • Couleur : Rouge
  • Appellation : AOP Côtes du Rhône
  • Millésime : 2015
  • Région : Vallée du Rhône
  • Cépage : 70% Grenache; 15% Carignan; 15% Syrah
  • Goût : Corps structuré et intense

 

Echelle de Puissance VineaBox :

 

 

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OEIL : Rubis intense avec des reflets pourpres

NEZ : Puissant avec des arômes de fruits rouges et d'épices

BOUCHE : Roude sur des tanins fins, souples et veloutés. 

A consommer entre : 2017 et 2019

Température de service : 15-18°C

  • Navarin en Avignonaise
  • Charcuteries
  • Viandes rouges grillées
  • Volailles
  • Fromages à pâte molle
  • Crottin de chèvre du Morvan

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