Utiliser son bon cadeau

Les Hautes Pierres - Domaine de la Cotelleraie - Bourgueil

Haaa c’est l’été ! Voilà le vin idéal à servir un peu frais accompagné d’un taboulé et d’un poulet charnu et croquant.

 

Le Carnet de route de Franck :

 

"Voilà une famille de vignerons authentiques et qui se sont transmis les secrets de la vigne et du vin de père en fils. Pour faire de bons vins, ils se laissent guider par la vigne et par leurs sens !" F.Thomas

 

Fiche Technique du Vin :

  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Bourgueil
  • Millésime : 2013
  • Région : Vallée de la Loire
  • Cépage : 100% Cabernet Franc
  • Goût : Fruité

 

Echelle de Puissance VineaBox :

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OEIL : Grenat

NEZ : Framboise

BOUCHE : Souple et fruité

A consommer entre : 2015 et 2016

Température de service : 14°C

  • Taboulé
  • Poulet charnu et croquant
  • Tartare de bœuf avec quelques poivrons

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