Utiliser son bon cadeau

Domaine de la Croix Bouquie - Belle de Nuit - Crémant Blanc

Déguster avec du poisson en sauce (par exemple, sole ou turbot)

 

Le Carnet de route :

 

"Un carrefour des cépages nobles de Touraine sur le plateau de Oisly, Thenay et Pontievoy. Ces plants reçoivent toute la diversité des terrains et du climat.

Belle de Nuit a reçu le Liger Or 2012."

 

Fiche Technique du Vin :

  • Couleur : Blanc
  • Appelation :Crémant de Loire
  • Millésime : -
  • Région : Vallée de la Loire
  • Cépage : 55% Cabernet Franc, 45% Pinot Noir
  • Goût : Brillant et subtil, il a de l'élégance

 

Echelle de Puissance VineaBox :

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OEIL : Effervescent

NEZ : Dominante acacia sur fond brioché 

BOUCHE : Fruits blancs charnus, tendre et tactile et une fraicheur acidulée

  • A consommer entre 2016 et 2017
  • Température de service : 6-8°C
  • Poisson en sauce
  • A l'apéritif
  • Avec le dessert

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