Utiliser son bon cadeau

Domaine Le Claux Delorme - Valençay 2012

Je frétille à la vue d'un plateau de fruits de mer !

 

Le Carnet de route de Franck :

 

"Bertrand Minchin est un de ces homme qui aiment le vin et qui le montre! Ses vins ont le même tempérament. Son valencay 2012 est un millésime qui a subi le gel, la pluie, et le soleil mais qui au final nous offre une fraîcheur, une finesse et une minéralité sans précedent. Vin atypiqe à déguster sans plus attendre!" F-Thomas.

 

Fiche Technique du Vin :

  • Couleur : Blanc
  • Appelation : AOC Valencay
  • Millésime : 2012
  • Région : Centre
  • Cépage : 100% Sauvignon
  • Goût : Zest d'agrumes, eucalyptus, fruits à chair blanche.

 

Echelle de Puissance VineaBox :

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  • A consommer jusqu'en 2018
  • Température de serice : 10 à 12°C
  • Tour de main et Astuce : Le servir bien frais vous permettra également de gconsevrer les arômes subtils de ce vin.
  • Fruits de mer
  • Poissons (turbot, daurade)
  • Fromage de brebie et de chèvre

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